ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΜΕΤΑΛΛΑΣΟΥΝ!!
ΌΛΟΙ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΖΟΝ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ ΜΑΣ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ.
ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΘΕΙ ΣΕ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΠΟ
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΓΙΑ ΚΥΡΙΩΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥΣ ΛΟΓΟΥΣ
. ΣΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΥΤΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΑΠΟΚΤΟΥΝ ΝΕΟ ΟΜΟΡΦΟ ΣΧΗΜΑ , ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ , ΚΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΓΕΥΣΗ ΘΥΣΙΑΖΟΝΤΑΣ ΤΗΝ
ΠΟΙΟΤΗΤΑ . ΚΑΤΑ ΚΑΙΡΟΥΣ ΠΟΛΛΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ, ΙΔΡΥΜΑΤΑ, ΒΙΒΛΙΑ, ΑΡΘΡΑ, ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΕΧΟΥΝ
ΑΣΧΟΛΗΘΕΙ ΜΕ ΤΟ ΘΕΜΑ ΕΥΡΥΝΟΝΤΑΣ ΤΟ ΕΙΣ ΒΑΘΟΣ .
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΣΤΗΝ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ; ΠΟΙΟ ΤΟ ΝΟΗΜΑ
ΥΠΑΡΞΗΣ ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ; ΠΟΙΟ ΤΟ ΚΟΣΤΟΣ ΤΟΥΣ; ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΟΝΤΩΣ
ΕΠΙΤΡΕΠΟΜΕΝΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ (ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ, ΕΕ, ΚΟΣΜΟ); ΠΩΣ ΦΤΑΝΟΥΝ ΤΑ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΣΤΟΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ;
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΑΠΟ ΕΝΑΝ ΥΠΕΥΘΥΝΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΘΕΩΡΗΤΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΜΙΑΣ
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΓΕΝΙΚΑ ΟΙ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ: ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΑΛΗΘΕΙΑ;
ΟΤΑΝ ΛΕΜΕ "ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ" ΕΝΝΟΟΥΜΕ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΕΚΕΙΝΑ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΥΠΟΣΤΕΙ ΑΜΕΣΗ ΑΛΛΑΓΗ ΣΤΟ ΓΟΝΙΔΙΑΚΟ ΤΟΥΣ, ΜΕ ΕΜΒΟΛΗ ΞΕΝΩΝ
ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ, ΣΥΝΗΘΩΣ ΓΟΝΙΔΙΑ ΖΩΩΝ -ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΑΛΛΩΝ ΦΥΤΩΝ- Η ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΑΦΑΙΡΕΣΗ
ΓΟΝΙΔΙΩΝ ΑΠΟ ΤΟ ΙΔΙΟ ΤΟ ΦΥΤΟ, ΩΣΤΕ ΝΑ ΑΠΟΚΤΟΥΝ ΚΑΠΟΙΟΥ ΕΙΔΟΥΣ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΤΙΣ
ΕΠΙΘΕΣΕΙΣ ΖΙΖΑΝΙΩΝ ΚΑΙ ΚΑΙΡΙΚΩΝ ΦΑΙΝΟΜΕΝΩΝ ΕΙΤΕ ΝΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΝΟΥΝ ΠΙΟ ΓΡΗΓΟΡΑ ΤΟΝ
ΚΥΚΛΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΟΥΝ ΤΟΥΣ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΥΣ ΣΤΑ ΜΕΓΕΘΗ.
ΑΥΤΟ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΟΤΙ ΑΝ ΜΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΠΕΤΥΧΕΙ ΤΟΝ ΣΚΟΠΟ ΤΗΣ, ΔΕΝ
ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΕΝΤΟΜΟΚΤΟΝΩΝ ΚΑΙ ΖΙΖΑΝΙΟΚΤΟΝΩΝ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΑ ΑΠΟΔΙΔΕΙ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΜΙΑ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΕ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΚΟΣΤΟΣ, ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑ,
ΑΦΟΥ ΟΛΟΚΛΗΡΩΝΕΙ ΚΑΙ ΠΙΟ ΓΡΗΓΟΡΑ ΤΟΝ ΚΥΚΛΟ ΤΗΣ. ΣΥΝ ΤΟΙΣ ΑΛΛΟΙΣ, ΕΞ' ΑΙΤΙΑΣ ΟΛΩΝ
ΤΩΝ ΑΝΩΤΕΡΩ, ΠΑΡΑΓΕΙ ΚΑΙ ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΕ ΑΝΤΙΘΕΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΕΡΚΟΣΤΟΒΟΡΑ
ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟ. ΥΠΑΡΧΕΙ ΟΜΩΣ ΚΑΙ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ "ΑΛΛΑ" ΣΤΗΝ ΥΠΟΘΕΣΗ ΚΙ ΕΔΩ
ΥΠΕΙΣΕΡΧΕΤΑΙ Ο ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ "ΕΛΕΓΚΤΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΕΕ".
Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ, ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΙΔΕΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΧΘΗΚΕ ΚΥΡΙΩΣ ΣΤΙΣ ΗΠΑ. Σ'
ΑΥΤΟ ΕΥΘΥΝΕΤΑΙ, ΣΕ ΜΕΓΙΣΤΟ ΒΑΘΜΟ, ΤΟ ΓΕΓΟΝΟΣ ΟΤΙ ΟΙ ΗΠΑ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ
ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΟΥΜΕΝΟ ΚΡΑΤΟΣ, ΚΑΙ ΟΙ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, ΔΕΝ
ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΑ ΕΠΑΡΚΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΙ. ΑΥΤΟ ΕΧΕΙ ΩΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΟΙ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΟΙ
ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΕΛΕΓΧΟΥ ΦΑΡΜΑΚΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΤΩΝ ΗΠΑ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΕ, ΝΑ ΜΗΝ
ΣΥΝΕΡΓΑΖΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΝΑ ΣΥΓΚΡΟΥΟΝΤΑΙ ΣΕ ΚΑΙΡΙΑ ΣΗΜΕΙΑ. Η ΕΕ ΔΕΧΤΗΚΕ ΤΑ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΑΛΛΑ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΝΑ ΕΧΕΙ ΔΙΚΟΥΣ ΤΗΣ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΥΣ ΚΑΙ ΝΑ ΣΦΡΑΓΙΖΕΙ ΜΟΝΟ
ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΕΓΚΡΙΝΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ. ΚΑΙ ΕΔΩ ΟΙ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΑΝΟΧΗΣ ΜΕΤΑΞΥ ΗΠΑ
ΚΑΙ ΕΕ ΣΕ ΑΥΤΟΝ ΤΟΝ ΤΟΜΕΑ, ΕΙΝΑΙ ΣΥΧΝΑ ΤΕΡΑΣΤΙΕΣ. ΈΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΠΛΗΘΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
ΚΑΤΟΠΙΝ ΜΕΤΑΛΛΑΞΗΣ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΕΛΕΥΘΕΡΑ ΔΙΑΚΙΝΟΥΜΕΝΟ ΣΤΙΣ ΗΠΑ, ΣΤΗΝ ΕΕ ΕΙΝΑΙ
ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ.
Η ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ ΑΥΤΗ ΤΗΣ ΕΕ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΟΛΑ ΚΑΤΑΝΟΗΤΗ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΣΟΒΑΡΕΣ ΒΑΣΕΙΣ. ΟΙ ΗΠΑ,
ΟΝΤΑΣ ΚΡΑΤΟΣ ΚΑΘΑΡΑ ΚΑΠΙΤΑΛΙΣΤΙΚΟ, ΕΠΙΔΕΙΚΝΥΟΥΝ ΜΕΓΑΛΗ ΑΝΟΧΗ ΣΕ ΠΕΛΑΤΕΣ ΤΟΥ
ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΟΥ ΤΟΥΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ. ΩΣ ΕΚ ΤΟΥΤΟΥ, ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΧΑΛΑΡΗ ΚΑΙ Η ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑ
ΑΝΑΛΥΣΗ ΣΕ ΑΡΚΕΤΕΣ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ (ΟΧΙ ΣΕ ΟΛΕΣ), ΚΑΤΙ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙ ΤΗΝ ΕΕ ΕΠΙΦΥΛΑΚΤΙΚΗ.
ΤΟ ΚΑΚΟ ΜΕ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΕΧΟΥΝ ΤΡΙΑ ΣΟΒΑΡΑ ΜΕΙΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
1. ΠΑΡΑΓΟΥΝ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΜΦΙΒΟΛΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ ΚΑΙ ΓΕΥΣΗΣ.
2. ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΡΚΕΤΑ ΜΕΛΕΤΗΜΕΝΑ. ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΓΙΝΕΙ ΣΕ ΜΕΓΑΛΗ
ΚΛΙΜΑΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠ' ΑΥΤΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΕΞΑΧΘΟΥΝ
ΑΣΦΑΛΗ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ. ΤΟ ΟΤΙ ΟΙ ΔΥΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΕΛΕΓΧΟΥ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ,
ΦΙΛΟΝΙΚΟΥΝ ΣΥΧΝΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ, ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΕΝΑ ΑΚΟΜΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑ. ΕΛΕΓΧΟΝΤΑΙ
ΑΠΟ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ-ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥΣ ΚΟΛΟΣΣΟΥΣ, ΓΕΓΟΝΟΣ ΠΟΥ ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΤΟ ΦΟΒΟ ΟΤΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ
ΚΡΥΒΟΥΝ ΚΑΤΑ ΒΟΥΛΗΣΗ ΠΟΛΥ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ.
ΚΑΙ ΑΝ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΜΕΙΟΝΕΚΤΗΜΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΘΕΩΡΗΘΕΙ ΑΣΗΜΑΝΤΟ , ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΚΑΙ ΤΟ
ΤΡΙΤΟ ΕΙΝΑΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΙΚΑ ΚΑΙ ΠΡΟΚΑΛΟΥΝ ΠΟΙΚΙΛΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ. ΑΝ ΚΑΠΟΙΑ ΣΤΙΓΜΗ
ΜΠΟΡΕΣΟΥΜΕ ΝΑ ΠΟΥΜΕ ΟΤΙ ΑΥΤΑ ΔΕΝ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΠΙΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑ, ΘΑ ΕΧΟΥΜΕ ΒΡΕΙ ΚΑΙ ΤΗ
ΛΥΣΗ ΣΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΗΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑΣ ΣΙΤΙΣΗΣ.
ΕΔΩ ΚΑΙ ΑΡΚΕΤΑ ΧΡΟΝΙΑ ΖΟΥΜΕ ΜΙΑ ΔΕΥΤΕΡΗ ΓΕΝΕΣΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟΥ
ΧΑΡΑΚΤΗΡΑ. ΜΕΣΑ ΣΕ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝΤΑΙ ΜΟΡΦΕΣ ΖΩΗΣ, ΠΟΥ ΠΟΤΕ
ΠΡΙΝ ΔΕΝ ΠΕΡΠΑΤΗΣΑΝ ΣΤΟΝ ΠΛΑΝΗΤΗ ΜΑΣ. ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΓΕΝΕΤΙΚΑ
ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ, ΠΟΥ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΤΗ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΗ ΕΛΠΙΔΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΟΝ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΟ ΕΦΙΑΛΤΗ ΜΑΣ. ΑΥΤΑ ΤΑ ΝΕΑ ΔΙΧΩΣ ΛΙΠΑΣΜΑΤΑ ΚΑΙ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ, ΦΥΤΑ,
ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΕΞΑΦΑΝΙΣΟΥΝ ΤΗΝ ΠΕΙΝΑ ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΠΟΛΛΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΠΟΥ ΟΦΕΙΛΟΝΤΑΙ ΣΕ
ΑΥΤΗ. ΈΧΟΝΤΑΣ ΟΜΩΣ ΔΙΑΣΧΙΣΕΙ ΜΙΑ ΕΠΟΧΗ ΓΕΜΑΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΚΑΝΔΑΛΑ -ΤΡΕΛΕΣ
ΑΓΕΛΑΔΕΣ, ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ, ΔΙΟΞΙΝΕΣ-ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ
ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΕ ΚΑΧΥΠΟΨΙΑ. ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΘΑΝΑΣΙΜΗ ΑΠΕΙΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ;
ΈΝΑΣ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΟΝΤΟΤΗΤΑ,
ΠΟΥ ΝΑ ΕΧΕΙ ΤΗΝ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΝΑ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΖΕΤΑΙ Η ΝΑ ΜΕΤΑΒΙΒΑΖΕΙ ΤΟ ΓΕΝΕΤΙΚΟ ΤΗΣ
ΥΛΙΚΟ. ΟΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΙΝΑΙ Η
ΜΙΚΡΟΕΓΧΥΣΗ, Η ΜΑΚΡΟΕΓΧΥΣΗ, ΚΑΙ Η ΜΙΚΡΟΣΥΜΠΥΚΝΩΣΗ. ΌΛΕΣ ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΕΝ
ΛΑΜΒΑΝΟΥΝ ΧΩΡΑ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΛΛΑ ΜΟΝΟ ΣΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ.
ΤΟ 1980 ΤΟ ΑΝΩΤΑΤΟ ΔΙΚΑΣΤΗΡΙΟ ΤΩΝ ΗΠΑ ΕΠΕΚΤΕΙΝΕ ΤΗ ΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΣΤΙΣ
ΕΥΡΕΣΙΤΕΧΝΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΣΑΝ ΝΕΟΥΣ ΤΥΠΟΥΣ ΦΥΤΩΝ, ΖΩΩΝ, ΙΣΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΑΙ
ΓΟΝΙΔΙΩΝ. ΤΟ DNA ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΗΚΕ ΕΤΑΙΡΙΚΟΣ ΠΟΡΟΣ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΚΑΤΑΧΩΡΗΘΕΙ
ΝΟΜΙΚΑ ΣΑΝ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ. ΑΥΤΟ ΓΙΑ ΠΟΛΛΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΙΣΟΔΥΝΑΜΕΙ ΜΕ ΤΡΕΛΑ, ΕΦΟΣΟΝ
ΤΟ DNA ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΟΥ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΕΙΔΟΥΣ.
A
ΥΤΟ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙ ΕΝΑ ΝΕΟ ΤΥΠΟ ΕΞΑΡΤΗΣΗΣ: ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ ΑΠΟ ΤΙΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ ΠΟΥ
ΠΑΡΑΓΟΥΝ ΤΕΤΟΙΟΥ ΕΙΔΟΥΣ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. ΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ΕΙΝΑΙ ΠΑΤΕΝΤΑΡΙΣΜΕΝΟΙ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ
ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΙ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΕΝΑ ΧΡΟΝΟ. ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΠΟΥ ΤΟ ΚΑΝΟΥΝ ΑΠΕΙΛΟΥΝΤΑΙ ΑΠΟ
ΜΗΝΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΞΟΝΤΩΤΙΚΕΣ ΑΠΟΖΗΜΙΩΣΕΙΣ.
3
ΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΠΟΥ ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ Η ΘΑ ΠΡΟΕΛΘΟΥΝ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΥΣ
ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΕΙΝΑΙ:
1. ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ: ΟΙ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΕΝΤΟΝΕΣ ΚΑΙ
ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΕΣ. Η ΣΟΓΙΑ ΠΟΥ ΕΙΧΕ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΕΙ ΤΟ 1996 ΑΠΟ ΒΡΑΖΙΛΙΑΝΙΚΑ ΚΑΡΥΔΙΑ
ΑΠΟΣΥΡΘΗΚΕ .ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ STARLINK ΕΠΙΣΗΣ.
2.ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΤΑ ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΑ: ΤΑ ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΑ ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ
ΧΟΡΗΓΟΥΝΤΑΙ ΣΗΜΕΡΑ ΚΑΙ ΣΤΑ ΖΩΑ ΣΕ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΟ ΒΑΘΜΟ ΚΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ.
ΑΥΤΟ ΕΧΕΙ ΣΑΝ ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΕΡΩΝ ΜΙΚΡΟΒΙΩΝ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΕΝΤΕΡΙΚΗ
ΧΛΩΡΙΔΑ.
3.ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ: ΟΙ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΠΟΛΛΕΣ ΤΟΞΙΝΕΣ ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ
ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝ ΜΟΙΡΑΙΕΣ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΕΙΣ.
4.ΥΠΕΡΖΙΖΑΝΙΑ ΚΑΙ ΥΠΕΡΕΝΤΟΜΑ: ΔΙΑΤΑΡΑΧΗ ΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΑΦΟΥ
ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ.
5.ΑΠΩΛΕΙΑ ΤΗΣ ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑΣ: ΜΕ ΤΟ ΠΕΡΑΣΜΑ ΤΩΝ ΧΡΟΝΩΝ Ο ΠΛΑΝΗΤΗΣ
ΜΑΣ ΓΙΝΕΤΑΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΦΤΩΧΟΤΕΡΟΣ. ΜΟΝΟ ΣΤΟΝ ΕΙΚΟΣΤΟ ΑΙΩΝΑ ΧΑΘΗΚΕ ΤΟ 70% ΤΩΝ
ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥΜΕΝΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ. Η ΕΛΕΥΣΗ ΤΩΝ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ
ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΟΔΗΓΕΙ ΣΤΟΝ ΕΚΤΟΠΙΣΜΟ ΤΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΙΔΩΝ.
ΜΑΛΙΣΤΑ, ΕΧΟΥΝ ΞΕΦΥΓΕΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΛΕΓΧΟ ΤΕΤΟΙΕΣ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ
ΦΥΤΩΝ. ΑΥΤΟ ΕΧΕΙ ΣΑΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΑΓΡΙΑ ΦΥΤΑ ΜΕ ΤΡΙΠΛΑΣΙΑ ΑΝΤΟΧΗ ΣΕ
ΠΑΡΑΣΙΤΟΚΤΟΝΑ.
ΤΙ ΙΣΧΥΕΙ ΓΙΑ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ;
T
Ι ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΕΧΟΥΝ ΣΤΟ
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ; ΜΗΠΩΣ ΤΕΛΙΚΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΝΗΣΥΧΟΥΜΕ;
Η ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΗΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΣΥΝΕΒΑΛΕ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ
ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΜΕ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΓΕΝΕΤΙΚΟΥ ΤΟΥΣ ΚΩΔΙΚΑ. ΜΕ ΤΗ ΒΟΗΘΕΙΑ ΤΗΣ
ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΗΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΗ Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΥΤΩΝ ΚΑΙ
ΖΩΩΝ Η ΨΑΡΙΩΝ ΜΕ ΝΕΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ. ΤΑ ΝΕΑ ΑΥΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΣΥΝΗΘΩΣ ΑΦΟΡΟΥΝ
ΤΗΝ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΟΥΣ ΣΕ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ, ΣΕ ΠΑΡΑΣΙΤΑ, ΣΤΗΝ ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΣ,
ΣΤΗΝ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΤΟΥΣ Η ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΣΤΗ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥΣ. ΤΑ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ
ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΑΙΖΟΥΝ ΚΑΘΟΡΙΣΤΙΚΟ ΡΟΛΟ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ, ΣΤΗΝ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ, ΣΤΗΝ
ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΓΕΝΙΚΑ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΕ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΚΛΙΜΑΚΑ.
ΩΣΤΟΣΟ, Η ΕΠΕΜΒΑΣΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ ΣΤΗ ΦΥΣΗ ΜΠΟΡΕΙ ΤΕΛΙΚΑ ΝΑ ΑΠΟΒΕΙ
ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΙΚΗ ΠΑΡΟΥΜΕ ΓΙΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΕΝΑ ΕΙΔΟΣ ΣΟΛΟΜΟΥ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΘΕΙ,
ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΓΑΛΩΝΕΙ ΠΙΟ ΓΡΗΓΟΡΑ. ΜΠΟΡΕΙ ΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΨΑΡΙ ΑΥΤΟ, ΣΤΗ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΗ ΤΟΥ
ΜΟΡΦΗ, ΝΑ ΕΚΤΟΠΙΣΕΙ ΚΑΙ ΝΑ ΘΕΣΕΙ ΣΕ ΚΙΝΔΥΝΟ ΤΟΝ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΠΛΗΘΥΣΜΟ ΤΩΝ ΚΑΝΟΝΙΚΩΝ
ΨΑΡΙΩΝ, ΔΙΑΤΑΡΑΣΣΟΝΤΑΣ ΕΤΣΙ ΤΗΝ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ ΣΤΗΝ ΤΡΟΦΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ. ΑΚΟΜΑ,
ΣΚΕΦΤΕΙΤΕ ΤΙΣ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΕΝΟΣ ΙΟΥ Ο ΟΠΟΙΟΣ, ΑΦΟΥ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΘΕΙ ΓΙΑ ΝΑ ΕΛΕΓΧΕΙ ΤΑ
ΕΝΤΟΜΑ, ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΕΣ, ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΑΠΟΒΟΥΝ ΜΟΙΡΑΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ.
4
Η ΕSA (THE ECOLOGICAL SOCIETY OF AMERICA), Η ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ,
ΤΟΝΙΖΕΙ ΟΤΙ ΕΝΩ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΟΦΕΛΗ ΑΠΟ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΞΕΛΙΞΗ, ΕΝΤΟΥΤΟΙΣ ΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΠΟΥ
ΑΠΟΡΡΕΟΥΝ ΕΙΝΑΙ ΜΕΓΑΛΟΙ. ΣΥΝΕΠΩΣ, ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΠΡΟΣΟΧΗ, ΕΙΔΙΚΟΤΕΡΑ ΟΤΑΝ
ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΣΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ.
ΕΠΙΠΛΕΟΝ, ΟΙ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΕΤΟΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ
ΥΠΟΚΕΙΝΤΑΙ ΣΕ ΑΥΣΤΗΡΟΥΣ ΚΑΙ ΔΙΑΦΑΝΕΙΣ ΚΑΝΟΝΕΣ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ. ΟΙ
ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΝΑΛΥΟΝΤΑΙ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΟΙ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΝΑ
ΕΙΝΑΙ ΑΝΟΙΚΤΕΣ ΓΙΑ ΜΕΛΕΤΗ ΑΠΟ ΤΟ ΚΟΙΝΟ.
ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΛΟΓΟΣ ΚΑΙ ΑΝΤΙΛΟΓΟΣ.
ΟΦΕΛΗ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ:
1. ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ
ΜΕΙΩΣΗ ΧΡΟΝΟΥ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ Η ΔΕΝΤΡΩΝ ΠΟΥ ΤΑ ΠΑΡΑΓΟΥΝ.
ΑΥΞΗΜΕΝΗ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΚΑΙ ΒΛΑΒΕΡΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ.
ΛΙΓΟΤΕΡΗ ΧΡΗΣΗ ΖΙΖΑΝΙΟΚΤΟΝΩΝ ΚΑΙ ΕΝΤΟΜΟΚΤΟΝΩΝ.
2. ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ
ΑΥΞΗΜΕΝΗ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΣΕ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ, ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΥ.
ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΡΕΑΤΟΣ, ΑΥΓΩΝ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ.
3. ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
ΛΙΓΟΤΕΡΗ ΧΡΗΣΗ ΕΝΤΟΜΟΚΤΟΝΩΝ, ΖΙΖΑΝΙΟΚΤΟΝΩΝ ΚΑΙ ΛΙΠΑΣΜΑΤΩΝ.
ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ.
4. ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΛΗΘΥΣΜΟ
ΑΥΞΗΜΕΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΥΞΑΝΟΜΕΝΟ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΠΛΗΘΥΣΜΟ ΤΗΣ ΓΗΣ.
ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥ, ΠΟΥ ΜΑΣΤΙΖΕΙ
ΣΗΜΕΡΑ ΕΝΑ ΠΟΛΥ ΜΕΓΑΛΟ ΑΡΙΘΜΟ ΧΩΡΩΝ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΣ.
ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
1. ΑΣΦΑΛΕΙΑ
ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΥΓΕΙΑ: ΠΙΘΑΝΟΤΗΤΑ ΓΙΑ ΑΓΝΩΣΤΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΝ
ΝΑ ΕΧΟΥΝ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΚΑΡΚΙΝΟ Η ΑΛΛΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΥΓΕΙΑ.
ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ: ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΗ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΣΕ ΑΛΛΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟΥΣ ΤΡΟΠΟΥΣ.
5
2. ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΩΝ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΩΝ
ΥΠΑΡΧΕΙ Ο ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΜΕΡΙΚΕΣ ΠΟΛΥΕΘΝΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΝΑ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΕΛΕΓΧΟΥΝ ΤΗΝ
ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΛΟΓΩ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΩΝ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΩΝ.
ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΕΞΑΡΤΗΣΗΣ ΤΩΝ ΦΤΩΧΟΤΕΡΩΝ ΚΑΙ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΝΑΠΤΥΓΜΕΝΩΝ ΧΩΡΩΝ ΑΠΟ ΤΙΣ
ΠΛΟΥΣΙΟΤΕΡΕΣ ΚΑΙ ΒΙΟΜΗΧΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΕΣ ΧΩΡΕΣ.
ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΙΟ ΑΝΑΠΤΥΓΜΕΝΕΣ ΧΩΡΕΣ ΤΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ ΑΛΛΩΝ ΠΙΟ
ΑΔΥΝΑΤΩΝ ΧΩΡΩΝ.
3. ΗΘΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ
ΕΠΕΜΒΑΣΗ ΣΤΟΥΣ ΓΕΝΕΤΙΚΟΥΣ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΒΙΑΣΗ ΤΩΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΩΝ
ΑΞΙΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ.
ΑΝΑΜΕΙΞΗ ΓΟΝΙΔΙΩΝ ΑΠΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ.
ΑΝΤΙΘΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΖΩΙΚΑ
ΓΟΝΙΔΙΑ ΚΑΙ ΑΝΤΙΣΤΡΟΦΑ.
ΚΑΤΑ ΓΕΝΙΚΟ ΚΑΝΟΝΑ Η ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ
ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΕΝ ΕΓΚΥΜΟΝΕΙ ΑΠΟΔΕΔΕΙΓΜΕΝΟΥΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ. ΜΕΧΡΙ ΣΗΜΕΡΑ ΔΕΝ
ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΠΟΥ ΝΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΟΥΝ ΟΤΙ ΤΑ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
(ΓΤΤ) ΕΧΟΥΝ ΠΡΟΚΑΛΕΣΕΙ ΚΑΠΟΙΑ ΑΣΘΕΝΕΙΑ Η ΒΛΑΒΕΣ ΣΕ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ . ΠΑΡΑ ΤΟ
ΓΕΓΟΝΟΣ ΑΥΤΟ, ΘΕΩΡΟΥΜΕ ΑΝΑΓΚΑΙΟ ΤΟ ΚΑΘΕ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΤΡΟΦΙΜΟ ΝΑ
ΑΞΙΟΛΟΓΕΙΤΑΙ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΧΟΛΑΣΤΙΚΑ.
ΠΟΙΑ Η ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΣΕ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ?
ΤΑ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΙΣΒΑΛΛΟΥΝ ΟΛΟ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ
ΔΕΔΟΜΕΝΟΥ ΟΤΙ Η ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΕΞΕΛΙΣΣΕΤΑΙ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΥΠΟΚΕΙΝΤΑΙ ΣΕ
ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΓΕΝΕΤΙΚΟΥ ΤΟΥΣ ΥΛΙΚΟΥ.
ΟΙ ΗΠΑ ΚΑΤΑΒΑΛΛΟΥΝ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΡΑΤΗΣΗ ΤΩΝ
ΓΕΝΕΤΙΚΑ
ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ
, ΩΣΤΟΣΟ Η ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΑ ΚΡΑΤΗ ΟΠΩΣ Η
ΑΥΣΤΡΙΑ, Η ΔΑΝΙΑ, ΤΟ ΛΟΥΞΕΜΒΟΥΡΓΟ ΚΑΙ Η ΓΑΛΛΙΑ, ΑΝΤΙΣΤΕΚΟΝΤΑΙ.
ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΓΡΑΦΕΙΟΥ ΤΗΣ GREENPEACE, ΑΠΟ ΤΟ 1999 ΚΑΙ
ΜΕΤΑ, ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕ Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΟΥ ΒΑΜΒΑΚΙΟΥ, ΠΟΥ ΕΙΧΕ
ΞΕΚΙΝΗΣΕΙ ΚΑΠΟΤΕ, ΚΑΙ ΓΕΝΙΚΑ Η ΧΩΡΑ ΜΑΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΚΑΥΧΗΘΕΙ ΓΙΑ ΤΑ «ΚΑΘΑΡΑ» ΤΗΣ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ.
ΣΗΜΕΙΩΝΕΤΑΙ ΠΩΣ ΣΕ Ο,ΤΙ ΑΦΟΡΑ ΤΗΝ ΕΚΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΖΩΩΝ, ΟΙ ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΕΣ, ΜΕ ΕΞΑΙΡΕΣΗ ΤΗ ΣΟΓΙΑ, Η
ΟΠΟΙΑ ΚΑΤΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 60% ΠΑΡΑΜΕΝΕΙ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΡΟΪΟΝ.
6
ΣΤΗΝ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΚΥΚΛΟΦΟΡΟΥΝ ΤΕΣΣΕΡΑ ΜΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ, Η ΣΟΓΙΑ, ΤΟ
ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ, ΤΟ ΒΑΜΒΑΚΙ ΚΑΙ Η ΕΛΑΙΟΚΡΑΜΒΗ. Η ΕΥΡΩΠΗ ΕΙΣΑΓΕΙ ΚΥΡΙΩΣ
ΜΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΗ ΣΟΓΙΑ ΚΑΙ ΚΑΠΟΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΜΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΟΥ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ. Η
ΜΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΗ ΣΟΓΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΩΣ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΤΗΝ
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦΩΝ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΕ ΤΡΟΦΙΜΑ:
Η ΣΟΓΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΔΥΟ ΑΠΟ ΤΙΣ
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΟ 60% ΤΩΝ
ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΣΟΓΙΑΣ, ΟΠΩΣ ΑΛΕΥΡΙ, ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ, ΛΕΚΙΘΙΝΗ (Ε322),
ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ, ΚΛΠ Η ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ, ΟΠΩΣ ΑΜΥΛΟ, ΛΑΔΙ, ΑΛΕΥΡΙ, ΣΟΡΒΙΤΟΛΗ
(Ε420), ΓΛΥΚΟΖΗ, ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ, Κ.Α. ΕΠΟΜΕΝΩΣ ΤΡΟΦΙΜΑ ΟΠΩΣ ΜΠΙΣΚΟΤΑ, ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ,
ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ Η ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΗ ΣΟΓΙΑ Η ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ.
ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ
: Η ΣΟΓΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΒΑΣΙΚΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΚΑΙ
ΤΩΝ ΨΑΡΙΩΝ ΕΚΤΡΟΦΗΣ (ΑΓΕΛΑΔΕΣ, ΓΟΥΡΟΥΝΙΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ, ΨΑΡΙΑ), ΤΑ ΟΠΟΙΑ
ΚΑΤΑΛΗΓΟΥΝ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΜΑΣ ΩΣ ΖΩΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ, ΟΠΩΣ ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ, ΓΑΛΑ,
ΤΥΡΙ, ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΑΥΓΑ.
Η ΕΝΤΟΝΗ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ ΚΑΙ Η ΕΠΙΜΟΝΗ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΑΝΑΓΚΑΣΕ ΤΗΝ
ΠΛΕΙΟΨΗΦΙΑ ΤΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΝΑ ΠΑΡΑΓΟΥΝ ΤΡΟΦΙΜΑ ΧΩΡΙΣ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΚΑΙ ΝΑ ΔΙΑΘΕΣΟΥΝ ΓΡΑΠΤΕΣ ΕΓΓΥΗΣΕΙΣ (ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ ΚΑΙ ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΑΠΟ
ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΜΕΝΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ) ΠΟΥ ΤΟ ΑΠΟΔΕΙΚΝΥΟΥΝ. ΤΑ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΟΜΩΣ ΕΞΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ΝΑ ΕΙΣΑΓΟΝΤΑΙ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ ΚΥΡΙΩΣ ΓΙΑ ΤΗ ΧΡΗΣΗ
ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΜΕ ΒΑΣΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ ΤΗ ΣΟΓΙΑ. ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ
ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟ 2005 ΔΕΝ ΕΙΣΗΧΘΗΚΕ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΕΝΩ Η ΜΗ-
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΗ ΣΟΓΙΑ ΕΦΤΑΣΕ ΠΕΡΙΠΟΥ ΣΕ ΠΟΣΟΣΤΟ 55% ΕΠΙ ΤΟΥ ΣΥΝΟΛΟΥ ΤΩΝ
ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΣΟΓΙΑΣ. ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΟΥΤΕ ΕΜΠΟΡΙΚΕΣ ΟΥΤΕ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΕΣ
ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ.
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ?
ΟΙ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ (Η ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ)
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΖΟΝΤΑΙ ΣΤΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΜΕ ΤΗ ΒΟΗΘΕΙΑ ΤΗΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ. Η
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ ΤΟΥΣ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΤΗΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΩΝ ΓΟΝΙΔΙΩΝ ΑΠΟ
ΕΝΑ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ (ΟΠΩΣ ΖΩΑ, ΦΥΤΑ, ΒΑΚΤΗΡΙΑ ΚΑΙ ΙΟΥΣ), ΚΑΙ ΤΗΝ ΤΕΧΝΗΤΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΤΟΥΣ
ΣΕ ΑΛΛΟΥΣ ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ (ΟΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥΜΕΝΑ
ΦΥΤΑ). ΟΙ ΝΕΟΙ ΑΥΤΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΑΠΟΚΤΟΥΝ ΚΑΠΟΙΑ ΝΕΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ, ΟΠΩΣ ΑΝΤΟΧΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟ ΖΙΖΑΝΙΟΚΤΟΝΟ. Η ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΣΥΝΗΘΩΣ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ
ΓΟΝΙΔΙΑ ΙΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΕΙΣΔΥΣΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΩΝ ΞΕΝΩΝ ΓΟΝΙΔΙΩΝ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ
ΓΟΝΙΔΙΑ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΣΕ ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΑ. ΤΑ ΕΙΣΑΓΟΜΕΝΑ ΓΟΝΙΔΙΑ ΕΙΝΑΙ ΠΑΡΟΝΤΑ ΣΕ ΚΑΘΕ
ΚΥΤΤΑΡΟ ΤΟΥ ΦΥΤΟΥ.
ΟΙ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΤΕΧΝΗΤΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΖΩΗΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΥΠΗΡΧΑΝ
ΜΕΧΡΙ ΠΡΟΤΙΝΟΣ ΣΤΗ ΦΥΣΗ ΚΑΙ ΠΟΥ, ΑΝΤΙΘΕΤΑ ΜΕ ΤΙΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ
ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ, ΚΑΤΑΡΓΟΥΝ ΤΟΥΣ ΦΥΣΙΚΟΥΣ ΦΡΑΓΜΟΥΣ ΠΟΥ
ΕΧΟΥΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΘΕΙ ΜΕΤΑΞΥ ΤΩΝ ΕΙΔΩΝ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΕΞΕΛΙΚΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΩΝ ΧΡΟΝΩΝ. ΈΤΣΙ, ΕΝΩ Η ΔΙΑΣΤΑΥΡΩΣΗ ΕΝΟΣ ΨΑΡΙΟΥ ΜΕ ΜΙΑ ΦΡΑΟΥΛΑ ΕΙΝΑΙ
ΑΔΥΝΑΤΗ ΣΤΗ ΦΥΣΗ, Η ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΟ «ΕΠΙΤΥΓΧΑΝΕΙ» ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ. ΟΙ
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΕΞΑΓΟΥΝ ΕΝΑ ΓΟΝΙΔΙΟ ΨΑΡΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟ ΕΜΦΥΤΕΥΟΥΝ ΣΕ ΜΙΑ ΦΡΑΟΥΛΑ
ΔΗΜΙΟΥΡΓΩΝΤΑΣ ΕΝΑ ΚΑΘ’ ΟΛΑ ΝΕΟ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ. Η ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΧΕΙ ΤΗ
ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ ΓΟΝΙΔΙΑ ΖΩΩΝ, ΦΥΤΩΝ, ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΑΝΘΡΩΠΩΝ.
7
ΚΑΤΑ ΠΟΣΟ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ?
ΠΟΛΛΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΚΟΙΝΟΤΗΤΕΣ ΑΝΤΙΤΙΘΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗ
ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΔΙΟΤΙ ΟΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΕΙΝΑΙ
ΑΝΥΠΟΛΟΓΙΣΤΟΙ ΚΑΙ ΜΗ ΑΝΑΣΤΡΕΨΙΜΟΙ, ΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΩΝ ΑΝΘΡΩΠΩΝ ΚΑΙ
ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΕΙΝΑΙ ΑΓΝΩΣΤΟΙ, ΕΝΩ Η ΑΠΕΙΛΗ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ, ΤΗΝ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ
ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΕΙΝΑΙ ΑΜΕΣΗ. ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗ ΤΩΝ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΣΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, Η ΑΝΑΚΛΗΣΗ ΤΟΥΣ ΕΙΝΑΙ ΑΔΥΝΑΤΗ.
ΕΙΔΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΤΙΣ ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ
ΥΠΑΡΧΕΙ ΑΥΞΗΜΕΝΗ ΑΝΗΣΥΧΙΑ. ΟΛΟΕΝΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΟΤΙ ΔΕΝ
ΔΙΕΝΕΡΓΕΙΤΑΙ ΕΠΑΡΚΗΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΣΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ
ΤΟΥΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΣΟ ΤΩΝ ΑΝΘΡΩΠΩΝ ΟΣΟ ΚΑΙ ΤΩΝ ΖΩΩΝ. ΜΕΧΡΙ ΣΗΜΕΡΑ
ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΕΛΑΧΙΣΤΕΣ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ ΠΟΥ ΑΠΟΔΕΙΚΝΥΟΥΝ ΤΗΝ
ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ, ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΟΙ ΜΙΣΕΣ ΕΧΟΥΝ
ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΕΙ ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΙΣ ΙΔΙΕΣ ΤΙΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΠΟΥ
ΠΡΟΩΘΟΥΝ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ.
2.
ΤΑ ΘΕΤΙΚΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΡΝΗΤΙΚΑ ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ
ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
ΚΑΘΕ ΝΕΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΟΠΩΣ Η ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ
ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ΑΠΟ ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΑΛΛΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΧΕΙ ΚΑΙ ΚΙΝΔΥΝΟΥΣ. ΣΤΟ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΑΥΤΟ ΘΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΘΟΥΝ ΤΟΣΟ ΟΙ ΘΕΤΙΚΕΣ ΟΣΟ ΚΑΙ ΟΙ ΑΡΝΗΤΙΚΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ
ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΑΥΤΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ. ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΧΟΥΝ ΑΠΡΟΒΛΕΠΤΕΣ
ΚΑΙ ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΕΣ ΣΥΝΕΠΕΙΕΣ ΜΕ ΠΟΛΛΟΥΣ ΚΑΙ ΔΙΑΦΟΡΟΥΣ ΤΡΟΠΟΥΣ. ΈΤΣΙ ΞΕΚΙΝΩΝΤΑΣ ΜΕ
ΤΙΣ ΑΡΝΗΤΙΚΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, ΤΟ ΚΥΡΙΟ ΚΑΙ ΜΕΙΖΟΝ
ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΠΟΥ ‘‘ΚΡΥΒΟΝΤΑΙ’’ ΣΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΚΑΙ ΑΠΕΙΛΟΥΝ ΤΗΝ
ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΥΓΕΙΑ. ΈΠΕΙΤΑ ΑΠΟ ΕΡΕΥΝΕΣ ΚΑΙ ΜΕΛΕΤΕΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΘΗΚΕ ΟΤΙ ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΠΟΥ
ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΑΝ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΣΕ ΜΕΓΑΛΟ ΠΟΣΟΣΤΟ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΑΝ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΜΟΡΦΕΣ
ΚΑΡΚΙΝΟΥ, ΜΕ ΠΡΩΤΗ ΣΤΑ ΚΡΟΥΣΜΑΤΑ ΤΗΝ ΑΜΕΡΙΚΗ. ΠΑΡΟΛΑ ΑΥΤΑ ΚΡΟΥΣΜΑΤΑ ΕΧΟΥΝ
ΣΗΜΕΙΩΘΕΙ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΣΕ ΚΡΑΤΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΈΝΩΣΗΣ. ΕΠΙΣΗΣ ΤΑ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΛΟΓΩ ΤΩΝ ΑΛΛΕΡΓΙΩΝ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΜΕΤΑΦΕΡΟΥΝ. ΌΤΑΝ
ΜΕΤΑΛΛΑΣΣΟΝΤΑΙ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝΤΑΙ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ
ΠΡΟΚΑΛΟΥΝ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΕΣ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ. ΤΕΛΟΣ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΥΓΕΙΑ ΕΚΕΙΝΕΣ
ΟΙ ΑΓΝΩΣΤΕΣ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΠΟΥ ΠΡΟΚΥΠΤΟΥΝ ΑΠΟ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΕΙΝΑΙ ΔΥΣΚΟΛΟ
ΝΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΤΟΥΝ ΚΑΙ ΜΑΛΙΣΤΑ ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ ΑΚΑΤΟΡΘΩΤΟ ΜΕ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΟΙ
ΣΥΝΕΠΕΙΕΣ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΟΙΡΑΙΕΣ .
ΈΝΑ ΕΠΟΜΕΝΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΣΤΙΣ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΤΩΝ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΓΙΑ ΤΟ
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ. Η ΑΝΕΞΕΛΕΓΚΤΗ ΜΕΤΑΛΛΑΞΗ ΤΩΝ
ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΕΧΕΙ ΠΡΟΚΑΛΕΣΕΙ ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΗ
ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΠΟΛΛΩΝ ΜΙΚΡΟΒΙΩΝ ΚΑΙ
ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΣΕ ΦΥΣΙΚΟΥΣ ΠΟΡΟΥΣ
ΟΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΦΥΤΑ ΤΑ ΖΩΑ ΚΑΙ ΚΥΡΙΟΥΣ ΤΟ
ΧΩΜΑ. ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΩΝ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΕΙΣΕΡΧΟΝΤΑΙ ΟΥΣΙΕΣ ΣΤΟ
ΧΩΜΑ ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΤΟ ΜΟΛΥΝΟΥΝ ΠΡΟΚΑΛΩΝΤΑΣ
ΑΝΕΠΑΝΟΡΘΩΤΕΣ ΒΛΑΒΕΣ. ΟΠΩΣ ΕΠΙΡΡΟΗ ΤΩΝ
ΥΔΑΤΙΝΩΝ ΠΟΡΩΝ, ΟΠΩΣ Ο ΥΔΡΟΦΟΡΟΣ
8
ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ. ΈΤΣΙ Ο ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΣ ΕΧΕΙ ΛΙΓΟΤΕΡΕΣ ΑΠΩΛΕΙΕΣ ΑΡΑ ΕΧΕΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΥΚΟΛΙΑ ΝΑ
ΠΟΥΛΑΕΙ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥ ΣΕ ΧΑΜΗΛΟΤΕΡΕΣ ΤΙΜΕΣ ΔΙΧΩΣ ΝΑ ΕΧΕΙ ΝΑ ΚΑΛΥΨΕΙ ΤΟ ΚΟΣΤΟΣ
ΤΗΣ ΑΠΩΛΕΙΑΣ. ΜΕ ΑΥΤΟΝ ΤΟΝ ΤΡΟΠΟ ΑΥΞΑΝΕΤΑΙ Η ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ ΑΡΑ ΚΑΙ ΟΙ
ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΥ ΕΜΠΟΡΕΥΕΤΑΙ Ο ΚΑΘΕ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΣ. ΈΤΣΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝΤΑΙ
ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΑ ΑΠΟΘΕΜΑΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΟΥ ΤΟΥ ΟΛΟ ΚΑΙ ΑΥΞΑΝΟΜΕΝΟΥ ΑΡΙΘΜΟΥ ΤΩΝ
ΑΝΘΡΩΠΩΝ ΣΤΗΝ ΓΗ.
ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΟΜΩΣ ΔΕΝ ΣΤΑΜΑΤΟΥΝ ΕΔΩ. ΑΠΟ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΩΦΕΛΕΙΤΑΙ ΚΑΙ ΤΟ
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ . ΌΠΩΣ ΠΡΟΑΝΑΦΕΡΘΗΚΕ, ΟΝΤΑΣ ΠΙΟ ΑΝΘΕΚΤΙΚΑ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ,
ΓΙΝΕΤΑΙ ΛΙΓΟΤΕΡΗ ΧΡΗΣΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΟΠΩΣ ΕΝΤΟΜΟΚΤΟΝΑ ΚΑΙ ΖΙΖΑΝΙΟΚΤΟΝΑ ΚΑΙ ΛΙΓΟΤΕΡΗ
ΧΡΗΣΗ ΛΙΠΑΣΜΑΤΩΝ. ΈΤΣΙ ΕΠΙΤΥΓΧΑΝΕΤΑΙ Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ
ΕΔΑΦΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΥΔΡΟΦΟΡΟΥ ΟΡΙΖΟΝΤΑ ΟΠΩΣ ΚΑΙ Η ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ. ΟΙ
ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΧΗΜΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΤΙΣ ΑΠΛΕΣ
ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΤΕΡΑΣΤΙΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΚΑΛΟΥΝ ΤΕΡΑΣΤΙΑ ΜΟΛΥΝΣΗ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ,
ΣΕ ΑΝΤΙΘΕΣΗ ΜΕ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΑΝΤΟΧΗ ΣΤΙΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΑΡΑ ΔΕΝ
ΠΡΟΞΕΝΟΥΝ ΠΡΟΒΛΗΜΑ. ΕΠΙΣΗΣ ΣΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΓΙΝΕΤΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΟΤΕΡΟΣ
ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ , ΔΙΟΤΙ ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΤΟΥΣ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΜΙΚΡΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΙΣ
ΣΥΜΒΑΤΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ .
ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΩΝ ΩΦΕΛΗΜΑΤΩΝ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟ ΘΕΜΑ. ΛΟΓΩ ΤΟΥ
ΧΑΜΗΛΟΥ ΚΟΣΤΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ , ΤΗΣ ΑΥΞΗΜΕΝΗΣ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥΣ , ΤΟΥ ΕΛΑΧΙΣΤΟΥ
ΧΡΟΝΟΥ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ , ΚΑΙ ΤΗΣ ΣΙΓΟΥΡΙΑΣ ΠΟΥ ΠΡΟΣΦΕΡΟΥΝ ΣΤΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ ,
ΓΙΝΕΤΑΙ ΑΥΞΑΝΟΜΕΝΗ ΚΑΙ ΑΝΑΣΦΑΛΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΟΥΣ. ΜΕ ΑΥΤΟΝ ΤΟΝ ΤΡΟΠΟ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ
ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΤΕΙ ΤΟ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΗΣ ΑΝΕΠΑΡΚΟΥΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ . ΛΟΓΩ
ΤΟΥ ΡΑΓΔΑΙΩΣ ΑΥΞΑΝΟΜΕΝΟΥ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΤΗΣ ΓΗΣ ΤΑ ΤΩΡΙΝΑ ΜΕΣΑ
ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΕΝ ΑΠΟΔΙΔΟΥΝ ΕΠΑΡΚΩΣ ΑΡΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΒΡΕΘΟΥΝ ΝΕΟΙ ΤΡΟΠΟΙ
ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. ΜΙΑ ΠΙΘΑΝΗ ΛΥΣΗ ΛΟΙΠΟΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΟΠΟΥ
ΔΙΝΟΥΝ ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΕ ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΧΡΟΝΟ ΚΑΙ ΜΕ ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΚΟΣΤΟΣ .
ΔΗΛΑΔΗ ΜΕ ΤΑ ΣΗΜΕΡΙΝΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΣΕ ΜΙΑ ΑΝΕΡΧΟΜΕΝΗ ΚΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ
ΔΥΝΑΤΗ ΛΥΣΗ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΑΣΧΕΤΩΣ ΜΕ ΤΙΣ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ.
ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΈΝΩΣΗ ΚΑΙ ΣΤΗΝ
ΕΛΛΑΔΑ
Η ΝΕΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΗΜΑΝΣΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΩΝ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΤΗΝ ΠΙΟ ΑΥΣΤΗΡΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΠΟΥ ΥΠΑΡΧΕΙ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΤΙΓΜΗ
ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ. ΟΙ ΝΕΟΙ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ, ΟΙ ΟΠΟΙΟΙ ΤΕΘΗΚΑΝ ΣΕ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΙΣ 18 ΑΠΡΙΛΙΟΥ
2004, ΘΑ ΕΠΗΡΕΑΣΟΥΝ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΗ ΜΕΛΛΟΝΤΙΚΗ ΠΟΡΕΙΑ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΤΩΝ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, ΟΠΩΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΦΥΤΩΝ, ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ, ΦΡΟΥΤΩΝ ΑΛΛΑ ΚΑΙ
ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ. ΟΙ ΔΥΟ
ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΕΣ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ, ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΟ 90% ΤΩΝ
ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΈΝΩΣΗ (ΕΕ) ΕΙΝΑΙ:
1) Η ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ ΣΗΜΑΝΣΗ ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ ΠΟΥ Η ΑΝΙΧΝΕΥΣΗ ΤΟΥ
10
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΟΥ DNA Η ΤΗΣ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΗΣ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΕΦΙΚΤΗ, ΟΠΩΣ ΣΤΗΝ
ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΩΝ ΦΥΤΙΚΩΝ ΕΛΑΙΩΝ.
2) Η ΣΗΜΑΝΣΗ ΣΤΙΣ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΕΣ
ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ.
Η ΝΕΑ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΑΦΟΡΑ ΟΧΙ ΜΟΝΟ
ΣΤΙΣ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ΜΕΓΑΛΩΝ ΠΟΣΟΤΗΤΩΝ
ΣΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ΑΛΛΑ ΚΑΙ
ΣΕ ΟΛΑ ΤΑ ΕΙΣΑΓΟΜΕΝΑ
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. ΓΙΑ
ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ, ΤΑ ΔΥΟ ΤΡΙΤΑ ΤΩΝ
ΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, ΑΠΟ
ΨΩΜΙ ΜΕΧΡΙ ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ, ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ,
ΜΠΙΣΚΟΤΑ, ΤΣΙΠΣ, ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΕΣ
ΠΙΤΣΕΣ, ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΣΟΓΙΑ,
ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΤΟΥΣ,
ΟΠΩΣ ΛΕΚΙΘΙΝΗ, ΑΜΥΛΟ, ΓΛΥΚΟΖΗ, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ. ΣΥΝΕΠΩΣ, ΟΙ ΧΩΡΕΣ ΠΟΥ ΕΞΑΓΟΥΝ ΑΥΤΑ
ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΣΥΜΜΟΡΦΩΘΟΥΝ ΜΕ ΤΟΥΣ ΝΕΟΥΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥΣ.
ΕΠΙΠΛΕΟΝ, Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΑΓΟΡΑ ΤΩΝ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ, Η ΟΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΣΤΟΝ
ΚΟΣΜΟ, ΑΠΟΡΡΟΦΑ ΤΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΠΟΣΟΣΤΟ (ΠΕΡΙΠΟΥ ΤΟ 80%) ΤΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΤΗΣ
ΣΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ. ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΧΡΟΝΙΑ, Η ΖΗΤΗΣΗ ΓΙΑ ΜΗ-ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΕΣ
ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ ΕΧΕΙ ΑΥΞΗΘΕΙ. Η ΝΕΑ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΟΜΩΣ, ΔΕΝ ΚΑΘΙΣΤΑ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ ΤΗ
ΣΗΜΑΝΣΗ ΤΩΝ ΖΩΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΟΠΩΣ ΚΡΕΑΣ, ΑΥΓΑ, ΓΑΛΑ. Η ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΝΕΑΣ
ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΓΙΑ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΟΜΩΣ, ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΦΕΡΕΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΡΣΗ ΤΟΥ
ΜΟΡΑΤΟΡΙΟΥΜ, ΔΗΛΑΔΗ ΤΗΝ ΕΠΑΝΕΝΑΡΞΗ ΤΗΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ ΕΓΚΡΙΣΕΩΝ ΤΩΝ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΈΝΩΣΗ. ΟΙ ΔΥΟ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΗΝ
ΝΕΑ ΟΔΗΓΙΑ 2001/18 ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗ ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΣΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΤΟ ΝΟΜΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΩΝ ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΩΝ ΠΟΥ ΕΙΧΑΝ ΘΕΣΕΙ ΤΑ ΚΡΑΤΗ-ΜΕΛΗ ΠΟΥ
ΠΡΟΧΩΡΗΣΑΝ ΣΤΗΝ ΕΠΙΒΟΛΗ ΤΟΥ ΜΟΡΑΤΟΡΙΟΥΜ. ΟΙ ΠΙΕΣΕΙΣ ΤΩΝ ΠΟΛΥΕΘΝΙΚΩΝ ΤΩΝ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΗΣ ΤΩΝ ΗΠΑ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ
ΕΜΠΟΡΙΟΥ (ΠΟΕ) ΠΡΟΣ ΤΗΝ ΕΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΟΔΟΧΗ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝΤΟΥΣ ΕΝΤΕΙΝΟΝΤΑΙ. Η
ΥΠΟΧΩΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ, Η ΟΠΟΙΑ ΔΗΛΩΝΕΙ ΠΛΕΟΝ ΕΤΟΙΜΗ ΝΑ ΑΝΟΙΞΕΙ ΤΙΣ
ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΑΓΟΡΕΣ ΣΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ, ΣΥΝΑΝΤΑ ΟΜΩΣ ΤΗΝ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΧΙΛΙΑΔΩΝ
ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ, ΑΓΡΟΤΩΝ, ΤΟΠΙΚΩΝ ΚΟΙΝΩΝΙΩΝ, ΠΟΥ ΕΝΑΝΤΙΩΝΟΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΩΝ ΚΑΙ ΑΝΑΚΗΡΥΣΣΟΥΝ ΤΙΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΤΟΥΣ ΣΕ ΖΩΝΕΣ ΕΛΕΥΘΕΡΕΣ ΑΠΟ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ.
ΟΙ ΝΕΟΙ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΓΙΑ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ, ΤΗ ΣΗΜΑΝΣΗ ΚΑΙ
ΤΗΝ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ ΥΙΟΘΕΤΗΘΗΚΑΝ ΣΤΙΣ 2 ΙΟΥΛΙΟΥ 2003 ΑΠΟ ΤΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ
ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟ ΚΑΙ ΤΕΘΗΚΑΝ ΣΕ ΙΣΧΥ ΤΟΝ ΟΚΤΩΒΡΙΟ ΤΟΥ 2003. Η ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥΣ
ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΑΠΟ ΤΙΣ 18 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2004, ΤΡΟΠΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΑ ΤΟ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ
ΚΑΘΕΣΤΩΣ ΣΗΜΑΝΣΗΣ ΓΙΑ ΤΑ ΤΡΟΦΙΚΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ. ΤΟ ΝΕΟ ΚΑΘΕΣΤΩΣ ΣΗΜΑΝΣΗΣ
ΘΕΤΕΙ ΚΑΙ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΠΡΟΤΥΠΑ, ΑΦΟΥ ΕΦΑΡΜΟΖΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΠΙΟ ΜΕΓΑΛΗ ΑΓΟΡΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ.
ΟΙ ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΕΙΝΑΙ:
1. ΌΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ Η ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ, ΣΕ ΠΟΣΟΣΤΟ ΠΑΝΩ ΑΠΟ 0,9%, ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΦΕΡΟΥΝ ΣΗΜΑΝΣΗ ΟΤΙ
“ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ”
ΤΑ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ GM FOODS ΚΑΙ GMO FOODS, ΓΝΩΣΤΑ ΩΣ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Η ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΕΙΝΑΙ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ, ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΕΙΣΑΧΘΕΙ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΟ DNA ΤΟΥΣ, ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΤΙΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΤΗΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ. ΟΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΤΗΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΝΕΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΤΟΝ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΕΛΕΓΧΟ ΤΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΑΠΟ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΕΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΟΠΩΣ Η ΕΠΙΛΕΚΤΙΚΗ ΔΙΑΣΤΑΥΡΩΣΗ ΚΑΙ Η ΜΕΤΑΛΛΑΞΙΟΓΕΝΕΣΗ, ΟΠΟΥ ΕΝΑΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΕΚΤΙΘΕΤΑΙ ΣΕ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΕΙΑ Η ΧΗΜΙΚΑ ΩΣΤΕ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΘΕΙ ΜΙΑ ΜΗ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ, ΑΛΛΑ ΜΟΝΙΜΗ ΑΛΛΑΓΗ.[1]
ΟΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΠΙΚΕΝΤΡΩΘΗΚΑΝ ΚΑΤΑ ΚΥΡΙΟ ΛΟΓΟ ΣΕ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΜΕ ΥΨΗΛΗ ΖΗΤΗΣΗ ΑΠΟ ΑΓΡΟΤΕΣ ΟΠΩΣ Η ΣΟΓΙΑ, ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ, Η ΚΑΝΟΛΑ ΚΑΙ ΤΟ ΒΑΜΒΑΚΙ. ΟΙ ΓΕΝΕΤΙΚΩΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΕΧΟΥΝ ΣΧΕΔΙΑΣΤΕΙ ΓΙΑ ΑΝΤΟΧΗ ΣΕ ΠΑΘΟΓΟΝΟΥΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΚΑΙ ΖΙΖΑΝΙΟΚΤΟΝΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΠΡΟΦΙΛ. ΓΕΝΕΤΙΚΩΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΖΩΑ ΕΧΟΥΝ ΑΝΑΠΤΥΧΘΕΙ, ΑΝ ΚΑΙ ΜΕΧΡΙ ΤΟΝ ΝΟΕΜΒΡΙΟ ΤΟΥ 2013 ΚΑΝΕΝΑ ΔΕΝ ΗΤΑΝ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ, ΣΕ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΧΩΡΑ.
ΥΠΑΡΧΕΙ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΑΙΝΕΣΗ ΟΤΙ ΤΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ΣΗΜΕΡΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΥ ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΓΕΝΕΤΙΚΩΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΔΕΝ ΕΝΕΧΟΥΝ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΚΙΝΔΥΝΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΥΓΕΙΑ ΑΠΟ ΤΑ ΣΥΜΒΑΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟΝ ΝΑ ΛΕΓΟΝΤΑΙ ΑΥΤΑ ΑΠΟ ΄΄ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ΄΄
ΚΑΘΕ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΤΡΟΦΙΜΟ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΖΕΤΑΙ ΚΑΤΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗΩΣΤΟΣΟ, ΟΙ ΠΟΛΙΤΕΣ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΠΙΘΑΝΟ ΑΠΟ ΟΤΙ ΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΝΑ ΑΝΤΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΤΑ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΩΣ ΑΣΦΑΛΗ ΤΟ ΝΟΜΙΚΟ ΚΑΙ ΚΑΝΟΝΙΣΤΙΚΟ ΚΑΘΕΣΤΩΣ ΤΩΝ ΓΕΝΕΤΙΚΩΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΙΚΙΛΛΕΙ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΗ ΧΩΡΑ, ΜΕ ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΕΘΝΗ ΝΑ ΤΑ ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΥΝ Η ΝΑ ΤΑ ΠΕΡΙΟΡΙΖΟΥΝ, ΕΝΩ ΑΛΛΑ ΤΑ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΜΕ ΠΟΛΥ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΥΣ ΒΑΘΜΟΥΣ ΡΥΘΜΙΣΗΣ.
, ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΥΝΕΧΙΖΟΜΕΝΕΣ ΑΝΗΣΥΧΙΕΣ ΤΟΥ ΚΟΙΝΟΥ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΤΗ ΡΥΘΜΙΣΗ, ΤΗΝ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ, ΤΙΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΕΣ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ, ΤΙΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΕΡΕΥΝΑΣ ΚΑΙ ΤΟ ΓΕΓΟΝΟΣ ΟΤΙ ΟΡΙΣΜΕΝΟΙ ΓΕΝΕΤΙΚΩΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ΥΠΟΚΕΙΝΤΑΙ ΣΕ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗΣ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑΣ ΠΟΥ ΑΝΗΚΟΥΝ ΣΕ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ
ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΠΟΛΙΤΕΙΑ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΘΑ ΑΝΟΙΚΟΥΝ ΣΤΟΝ ΠΟΛΙΤΗ,ΑΛΛΑ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΟΛΑ ΔΕΝ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟ
ΝΑ ΔΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΜΜΑΤΙ ΠΟΥ ΑΦΟΡΑ ΤΟ ΘΕΜΑ ΤΩΝ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ,ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΚΕΣ ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΦΟΡΕΑ ΕΛΛΗΝΩΝ ΣΥΝΕΛΕΥΣΙΣ
Προγραμματικές δηλώσεις Ελλήνων Συνέλευσις:
https://www.dropbox.com/s/pln8t496h3ro6ix/ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΚΕΣ-ΔΗΛΩΣΕΙΣ-ΕΣΥ-25-10-2015.pdf?dl=0
Ιδρυτική διακήρυξη Ελλήνων Συνέλευσις:
https://www.dropbox.com/s/vyaw1vtv3m8y11p/ΔΙΑΚHΡYΞΗ-ΕΣΥ-ΤΕΛΙΚΟ.pdf?dl=0
ΓΕΩΡΓΙΑ/ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ/ ΑΛΙΕΙΑ / ΠΑΡΑΓΩΓΑ
5.1. Η Ελλήνων Συνέλευσις δίνει τεράστια βάση στην ανάπτυξη όλων των πρωτογενών παραγωγικών πηγών. Η γεωργία θα αναπτυχθεί με τον πιο δυνατό τρόπο. Θα καθιερωθεί σε ολόκληρη την επικράτεια η καλλιέργεια μόνο με παραδοσιακούς Ελληνικούς σπόρους.
5.2. Θα αναπτυχθεί με πρόγραμμα ώστε το 60 % της γεωργικής παραγωγής να καθιστά αυτάρκη την χώρα μας από τα γεωργικά προϊόντα. Θα γίνει αναγνώριση όλων των φυτών της ελληνικής χλωρίδας καθώς και των παραγώγων τους, πχ ελαίων για θεραπευτικούς και για καλλωπιστικούς σκοπούς . ΣΕΛΙΔΑ 16 από 40
5.3. Θα επανακτηθεί και συμπληρωθεί εκ νέου το ταμείο των ελληνικών σπόρων.
5.4. Θα γίνει έλεγχος της τροφικής αλυσίδας και θα απαγορευθούν όλοι οι «GM» γενετικά τροποποιημένοι σπόροι και τα παράγωγα αυτών.
5.5. Η Πολιτεία θα αναλάβει να διασφαλίσει τους πολίτες με τρόφιμα απαλλαγμένα από «GM» γενετικά τροποποιημένους σπόρους, θα προσφέρει εξελιγμένες μεθόδους ανάπτυξης που θα βασίζονται στις τεχνικές καλλιέργειας που ακολουθούν τις αρχέγονες αρχές όπως διατυπώνονται στη μητέρα φύση, και το πότισμα θα γίνεται μόνο με καθαρό νερό απαλλαγμένο από δηλητήρια, τοξίνες όπως φθόριο κτλ,
5.6. Θα δημιουργηθεί μηχανισμός υποστήριξης για όλες τις μονάδες γεωργικής και ζωικής παραγωγής, μέσω προηγμένων τεχνολογιών που θα είναι εναντίον των γενετικά τροποποιημένων σπόρων και υβριδίων, με την λήψη ταυτόχρονα υποχρεωτικών εφαρμοστικών μέτρων για καλλιέργειες με τους φυσικούς τοπικούς σπόρους που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία, έτσι ώστε η Ελλάδα να γίνει ξανά ένα οργανικό πρότυπο φυσικής ανάπτυξης και οτιδήποτε καλλιεργείται στον Ελληνικό χώρο να είναι πραγματικά βιολογικό.
5.7. Η λίπανση θα γίνεται μόνο με βιολογικά λιπάσματα και εδαφοβελτιωτικά που θα παράγονται στην ελληνική επικράτεια.
5.8. Θα αναπτυχθεί όσο το δυνατόν περισσότερο η βιομηχανική μεταποίηση των γεωργικών προϊόντων στα οποία μόνο θα επιτρέπεται η εξαγωγή. Το ίδιο βάρος θα δοθεί και στην κτηνοτροφία.
5.9. Θα σχεδιαστεί κατάλληλα η σχέση παραγωγής, μεταφοράς, αποθήκευσης, συντήρησης, διάθεσης στην τοπική αγορά και των εξαγωγών ούτως ώστε να αποκτηθεί αμεσότητα μεταξύ παραγωγού και καταναλωτή και να αναπτυχθεί υγιής ανταγωνισμός.
5.10. Θα υπάρχει αυστηρή εποπτεία για την τήρηση των προδιαγραφών.
5.11. Θα δοθεί προώθηση ώστε το 80 % των προϊόντων της κτηνοτροφίας να καλύπτει την εγχώρια κατανάλωση.
5.12. Θα δοθεί ιδιαίτερη έμφαση στην παραγωγή οικολογικών ζωοτροφών.
5.13. Θα δοθεί βάση στην αναπαραγωγή των ζώων της Ελληνικής πανίδας.
5.14. Η ανάπτυξη τους θα γίνεται μόνο σε φυσικό περιβάλλον και θα απαγορεύεται κάθε αυξητικό, διατροφικό συμπλήρωμα, ορμόνες κτλ. ΣΕΛΙΔΑ 17 από 40
5.15. Είμαστε η χώρα των υδάτων είναι φυσιολογικό να υπάρχει υδατοκαλλιέργεια όλων των ειδών.
5.16. Θα δοθεί βαρύτητα στις υδατοκαλλιέργειες ιχθύων, οστράκων και μαλακίων και ότι παράγεται ως τελικό προϊόν της μητέρας φύσης.
5.17. Η Πολιτεία είναι έτοιμη να παράσχει κάθε στήριξη για την επίτευξη των ανωτέρω με την δική της ή όχι συμμετοχή στην υλοποίηση τους.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου