Η ΑΠΑΤΗ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Η ΑΠΑΤΗ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (FOOD FRAUD) ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΕΝΑ ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ ΠΟΥ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΕΝΑ ΕΥΡΥ ΦΑΣΜΑ ΔΟΛΙΩΝ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΛΑΝΗΤΙΚΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΩΝ, ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΔΕΝ ΠΕΡΙΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΣΤΟ ΤΡΟΦΙΜΟ, ΑΛΛΑ ΑΝΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΣΕ ΟΛΟ ΤΟ ΦΑΣΜΑ ΤΗΣ ΑΓΡΟΤΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ.
ΣΕ ΑΥΤΕΣ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ, ΟΠΩΣ Η ΠΑΡΑΧΑΡΑΞΗ, Η ΝΟΘΕΥΣΗ ΕΓΓΡΑΦΩΝ Η ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, Η ΧΡΗΣΗ ΜΗ ΕΓΚΕΚΡΙΜΕΝΩΝ ΜΕΘΟΔΩΝ Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ, Η ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ (ΠΟΙΟΤΙΚΑ Η ΠΟΣΟΤΙΚΑ), Η ΔΙΑΛΥΣΗ, Η ΠΡΟΣΘΗΚΗ Η
Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΙΝΑΙ ΣΟΒΑΡΟΤΑΤΑ «ΜΟΛΥΣΜΕΝΗ» ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΥΡΥΤΕΡΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΗΣ ΕΞΑΠΑΤΗΣΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΨΕΥΔΟΥΣ.
ΟΛΟΕΝΑ ΚΑΙ ΣΥΧΝΟΤΕΡΑ Η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΑΙ Η ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΝΕΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΕΡΕΥΝΑΣ ΘΥΜΙΖΟΥΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΗ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΟΙ «ΜΕΓΑΛΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ» ΜΟΙΑΖΟΥΝ ΜΕ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΚΗ ΕΚΣΤΡΑΤΕΙΑ ΥΠΕΡ Η ΚΑΤΑ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ. ΜΟΛΟΝΟΤΙ ΑΥΤΗ Η ΝΕΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΜΕ ΤΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΠΡΟΘΕΣΕΙΣ, ΣΥΧΝΑ ΑΠΟΔΕΙΚΝΥΕΤΑΙ ΚΑΘΑΡΗ ΕΞΑΠΑΤΗΣΗ.
ΑΚΟΛΟΥΘΩΝΤΑΣ ΤΙΣ ΚΥΡΙΑΡΧΕΣ, ΣΤΙΣ ΜΕΡΕΣ ΜΑΣ, ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΤΗΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΓΝΩΣΗΣ, ΒΡΙΣΚΟΜΑΣΤΕ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΟΙ ΜΕ ΜΙΑ ΝΕΑ ΓΝΩΣΙΑΚΗ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΠΑΘΟΛΟΓΙΑ: ΤΗΝ ΕΚΡΗΞΗ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΑΠΑΤΗΣ.
ΑΠΟ ΤΗ ΔΕΚΑΕΤΙΑ ΤΟΥ 1980 ΚΑΙ ΜΕΤΑ, ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΗΣ ΠΑΡΑΠΟΙΗΣΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΠΟΚΡΥΨΗΣ ΤΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΟΞΥΝΕΤΑΙ, ΕΝΩ ΣΤΙΣ ΜΕΡΕΣ ΜΑΣ, , ΟΙ ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΜΕΝΕΣ ΠΑΡΑΒΙΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ-ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΚΗΣ ΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΑΣ ΕΧΟΥΝ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΤΕΙ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ, ΚΑΘΙΣΤΩΝΤΑΣ ΣΧΕΔΟΝ ΚΑΘΟΛΙΚΟ ΤΟ ΤΡΙΠΤΥΧΟ ΤΩΝ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΑΠΑΤΗΣ: ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ, ΠΑΡΑΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΛΟΓΟΚΛΟΠΗ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ, ΤΟ ΠΕΡΙΦΗΜΟ FFP.
ΠΡΑΓΜΑΤΙ, ΟΠΩΣ ΔΕΙΧΝΕΙ Ο ΝΙΚΟΛΑ ΣΕΒΑΣΟΥ-Ο-ΛΟΥΙ, ΔΙΔΑΚΤΩΡ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΚΟΡΥΦΑΙΟΣ ΓΑΛΛΟΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΣ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ, ΟΙ ΑΠΑΤΕΣ ΣΤΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΕΧΟΥΝ ΕΚΤΙΝΑΧΤΕΙ ΣΤΑ ΥΨΗ ΤΙΣ ΔΥΟ ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΔΕΚΑΕΤΙΕΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΣΤΙΣ ΒΙΟΪΑΤΡΙΚΕΣ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ. ΜΑΛΙΣΤΑ, ΕΝΑ ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΩΝ ΤΗΣ ΤΑΞΗΣ ΤΟΥ 2% ΠΑΡΑΔΕΧΟΝΤΑΙ ΟΤΙ ΕΧΟΥΝ ΕΠΙΝΟΗΣΕΙ Η ΠΑΡΑΠΟΙΗΣΕΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΚΑΡΙΕΡΑ ΤΟΥΣ. ΤΟ ΦΑΙΝΟΜΕΝΙΚΑ ΜΙΚΡΟ ΑΥΤΟ ΠΟΣΟΣΤΟ ΙΣΟΔΥΝΑΜΕΙ, ΩΣΤΟΣΟ, ΜΕ 140.000 ΕΝΕΡΓΟΥΣ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ ΑΝΑ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ.
ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΑΞΙΟΜΕΜΠΤΕΣ ΚΑΙ ΑΝΤΙΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ, ΠΟΥ, ΜΟΛΟΝΟΤΙ ΣΥΝΗΘΩΣ ΠΑΡΑΜΕΝΟΥΝ ΑΦΑΝΕΙΣ ΣΤΟΥΣ ΜΗ ΕΙΔΙΚΟΥΣ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝ ΜΙΑ ΑΚΡΩΣ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ «ΚΑΚΟΓΝΩΣΙΑ» ΚΑΙ ΑΡΑ ΜΙΑ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΗ ΤΕΧΝΟΕΠΙΣΤΗΜΗ!
ΤΥΠΙΚΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΚΑΚΟΓΝΩΣΙΑΣ ΕΙΝΑΙ Π.Χ. ΟΙ ΣΥΓΚΡΟΥΣΕΙΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΩΝ ΣΥΜΦΕΡΟΝΤΩΝ, Η ΕΠΙΛΕΚΤΙΚΗ Η ΜΕΡΟΛΗΠΤΙΚΗ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΣΕ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ, ΟΙ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ-ΦΑΝΤΑΣΜΑΤΑ ΠΟΥ ΥΠΟΓΡΑΦΟΥΝ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΕΝΩ ΔΕΝ ΣΥΜΜΕΤΕΙΧΑΝ ΣΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ, Η ΑΠΟΚΡΥΨΗ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ Η ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΨΕΥΔΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ ΣΕ ΣΥΝΑΔΕΛΦΟΥΣ, Η ΠΑΡΑΒΙΑΣΗ ΤΩΝ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΩΝ ΠΡΩΤΟΚΟΛΛΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΝΟΝΩΝ ΣΤΟΝ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΣΜΟ ΜΕ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΚΑΙ ΖΩΑ, ΕΠΙΣΗΣ Η ΣΤΥΓΝΗ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΝΕΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΩΝ ΚΑΙ Η ΥΠΟΚΛΟΠΗ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΟΥΣ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΠΛΕΟΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ «ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ» ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ.
ΤΟ «ΑΠΑΤΕΣ ΣΤΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ» ΔΕΝ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΜΟΝΟ ΜΙΑ ΑΝΘΟΛΟΓΙΑ ΤΕΤΟΙΩΝ ΑΘΕΜΙΤΩΝ ΚΑΙ ΑΝΤΙΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΩΝ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΜΙΑ ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΑ ΤΟΥ ΕΚΦΥΛΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΝΑΠΟΦΕΥΚΤΗΣ ΠΑΡΑΚΜΗΣ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ, ΟΤΑΝ ΑΥΤΗ ΥΙΟΘΕΤΕΙ ΑΚΡΙΤΑ ΤΟ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ-ΕΡΓΑΣΙΑΚΟ ΠΡΟΤΥΠΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΗΘΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΤΗΣ «ΕΛΕΥΘΕΡΗΣ» ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΩΝ ΑΓΟΡΩΝ.
Ο NICOLAS CHEVASSUS-AU-LOUIS ΚΑΤΑΦΕΡΝΕΙ ΝΑ ΑΝΑΔΕΙΞΕΙ ΕΠΑΡΚΩΣ ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΑΠΑΤΗΣ, ΠΟΥ, ΣΤΗΝ ΕΠΟΧΗ ΜΑΣ, ΕΧΕΙ ΠΡΟΣΛΑΒΕΙ ΠΟΛΥ ΑΝΗΣΥΧΗΤΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ. ΟΜΩΣ, ΔΕΝ ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΤΟΣΟ ΓΙΑ ΤΗ «ΦΕΡΕΓΓΥΟΤΗΤΑ» Η ΤΗΝ «ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΙΚΟΤΗΤΑ» ΤΟΥ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΥ ΛΟΓΟΥ, ΠΟΥ ΑΣΦΑΛΩΣ ΠΛΗΤΤΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ, ΑΛΛΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΛΟΕΝΑ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΕΙΣΔΥΣΗ ΤΩΝ FAKE NEWS, ΔΗΛΑΔΗ ΤΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΚΑΙ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΤΗ ΜΕΤΑΔΟΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΓΝΩΣΗΣ.
ΔΙΑΦΩΤΙΣΤΙΚΟ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΟ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΑΥΤΗΣ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΠΑΘΟΛΟΓΙΑΣ ΕΙΝΑΙ Η ΠΡΟΣΦΑΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΩΝ ΕΜΒΟΛΙΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΦΑΡΜΑΚΩΝ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΚΟΡΟΝΟΪΟΥ. ΤΑ ΤΕΡΑΣΤΙΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ-ΓΕΩΠΟΛΙΤΙΚΑ ΣΥΜΦΕΡΟΝΤΑ ΠΟΥ ΔΙΑΚΥΒΕΥΟΝΤΑΙ ΣΕ ΑΥΤΟΝ ΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΚΑΘΙΣΤΟΥΝ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΙΚΕΣ ΤΙΣ ΑΝΤΙΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΛΥΣΕΙΣ «ΕΚΤΑΚΤΟΥ ΑΝΑΓΚΗΣ» ΚΑΙ ΤΗΝ «ΥΠΕΥΘΥΝΗ» ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙ’ ΑΥΤΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ.
Η ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΕΝΟΣ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟΥ ΠΟΥ ΟΔΗΓΟΥΝ ΣΤΗΝ ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΤΑΣΗΣ ΤΟΥ ΤΡΟΦΙΜΟΥ ΟΔΗΓΩΝΤΑΣ ΣΕ ΠΑΡΑΠΛΑΝΗΤΙΚΗ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ.
ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΥΦΙΣΤΑΜΕΝΗΣ ΕΘΝΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ (Ν. 4235/2014) ΝΟΘΕΥΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΩΣ: «ΑΥΤΑ ΣΤΑ ΟΠΟΙΑ ΠΡΟΣΤΕΘΗΚΑΝ ΥΛΕΣ ΣΥΝΗΘΩΣ ΕΥΤΕΛΕΣΤΕΡΗΣ ΑΞΙΑΣ ΓΙΑ ΚΕΡΔΟΣΚΟΠΙΑ Η ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, ΣΤΗΝ ΟΠΟΙΑ ΔΕΝ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΝΟΝΤΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ».
ΔΕΔΟΜΕΝΗΣ, ΠΛΕΟΝ, ΤΗΣ ΔΙΕΘΝΟΠΟΙΗΜΕΝΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΕΜΠΟΡΙΟ), Η ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ ΓΙΝΕΤΑΙ ΟΛΟΕΝΑ ΚΑΙ ΠΙΟ ΣΥΝΘΕΤΗ. ΈΤΣΙ, ΟΙ ΔΟΛΙΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΕΧΟΥΝ, ΑΦΕΝΟΣ ΔΙΑΣΥΝΟΡΙΑΚΟ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑ ΚΑΙ ΑΦΕΤΕΡΟΥ ΑΠΕΙΛΟΥΝ ΤΗΝ ΑΚΕΡΑΙΟΤΗΤΑ ΚΑΘΕ ΣΤΑΔΙΟΥ ΤΗΣ ΑΓΡΟΤΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ.
ΕΝΑΡΜΟΝΙΣΜΕΝΟΣ ΕΝΩΣΙΑΚΟΣ ΟΡΙΣΜΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΑΤΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΕΝ ΥΦΙΣΤΑΤΑΙ ΕΠΙ ΤΟΥ ΠΑΡΟΝΤΟΣ. ΩΣΤΟΣΟ, ΕΙΝΑΙ ΕΥΡΕΩΣ ΑΠΟΔΕΚΤΟ ΟΤΙ Η ΕΝΝΟΙΑ ΤΗΣ ΑΠΑΤΗΣ ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ ΤΙΣ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ ΠΟΥ ΕΝΥΠΑΡΧΕΙ ΠΑΡΑΒΙΑΣΗ ΤΗΣ ΙΣΧΥΟΥΣΑΣ ΠΕΡΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ, Η ΟΠΟΙΑ ΔΙΑΠΡΑΤΤΕΤΑΙ ΣΚΟΠΙΜΑ (ΔΟΛΟΣ) ΜΕ ΣΚΟΠΟ ΤΟΝ ΠΡΟΣΠΟΡΙΣΜΟ ΚΕΡΔΟΥΣ Η ΑΛΛΟΥ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥ ΟΦΕΛΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕ ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΗ ΕΞΑΠΑΤΗΣΗ ΤΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ.
Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΥΙΟΘΕΤΕΙ ΤΕΣΣΕΡΑ (4) ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΤΗΣ ΑΠΑΤΗΣ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ:
1. ΠΑΡΑΒΙΑΣΗ ΤΗΣ ΕΝΩΣΙΑΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΠΕΡΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
2. ΠΡΟΘΕΣΗ / ΣΚΟΠΙΜΟΤΗΤΑ
[Η ΠΑΡΑΒΙΑΣΗ ΤΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΠΟΥ ΔΙΑΠΡΑΤΤΕΤΑΙ ΣΚΟΠΙΜΑ. Η ΣΚΟΠΙΜΟΤΗΤΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΜΟΝΟ ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΣΤΟ ΟΠΟΙΟ ΒΑΣΙΖΕΤΑΙ Η ΔΙΑΦΟΡΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ «ΠΡΑΞΗΣ» ΑΠΟ ΤΟ «ΣΦΑΛΜΑ» ΜΙΚΡΟ Η ΜΕΓΑΛΟ ΠΟΥ ΔΕΝ ΤΕΛΕΣΤΗΚΕ ΣΚΟΠΙΜΑ. ΣΤΗ ΣΚΟΠΟΥΜΕΝΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΚΑΙ Η ΑΠΟ ΠΡΟΘΕΣΗ ΑΠΟΚΡΥΨΗ ΓΕΓΟΝΟΤΩΝ.]
3. ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΌΦΕΛΟΣ
[Ο ΤΕΛΩΝ ΤΗΝ ΑΠΑΤΗ ΠΡΟΣΒΛΕΠΕΙ, ΕΧΕΙ ΚΙΝΗΤΡΟ ΤΗΝ ΑΠΟΚΟΜΙΣΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥ ΟΦΕΛΟΥΣ Η «ΚΕΡΔΟΥΣ» ΜΕ ΤΗΝ ΕΥΡΥΤΕΡΗ ΕΝΝΟΙΑ.]
4. ΕΞΑΠΑΤΗΣΗ ΤΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
Η ΑΠΑΤΗ, ΕΝΔΕΧΕΤΑΙ, ΝΑ ΕΓΚΥΜΟΝΕΙ ΚΙΝΔΥΝΟΥΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ ΟΤΑΝ ΟΔΗΓΕΙ ΣΕ ΜΗ ΑΣΦΑΛΗ ΤΡΟΦΙΜΑ. ΣΕ ΚΑΘΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ, ΟΜΩΣ, ΕΠΙΦΕΡΕΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΑΠΩΛΕΙΕΣ, ΤΟΣΟ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ, ΟΣΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ (BUSINESS-TO BUSINESS ΔΙΑΚΙΝΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ / ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ ΥΠΟΚΕΙΜΕΝΩΝ ΣΕ ΑΠΑΤΗ). Η ΑΠΑΤΗ ΚΛΟΝΙΖΕΙ ΤΗΝ ΕΜΠΙΣΤΟΣΥΝΗ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ, ΑΠΕΙΛΕΙ ΤΗΝ ΕΥΡΥΘΜΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΣΟΒΑΡΕΣ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΣΤΟ ΝΟΜΙΜΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΝΟΜΙΜΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΣΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ.
ΣΤΟ ΝΕΟ ΟΡΓΑΝΟΓΡΑΜΜΑ ΤΟΥ ΕΦΕΤ, ΟΠΩΣ ΑΥΤΟ ΚΑΘΟΡΙΖΕΤΑΙ ΣΤΟ ΠΔ 71/2018 (ΦΕΚ Α΄134), ΤΟ ΤΜΗΜΑ ΔΟΛΙΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΩΝ & ΝΟΘΕΙΑΣ ΤΗΣ Δ/ΝΣΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΤΗΣ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑΣ ΕΧΕΙ - ΜΕΤΑΞΥ ΑΛΛΩΝ - ΤΗΝ ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΑ:
ΤΗΣ ΜΕΡΙΜΝΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ & ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ - ΩΣ ΕΘΝΙΚΟ ΣΗΜΕΙΟ ΕΠΑΦΗΣ – ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ
ΑΜΟΙΒΑΙΑΣ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗΣ ΣΥΝΔΡΟΜΗΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ
(AAC) ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ
ΤΗΣ ΜΕΡΙΜΝΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ & ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ - ΩΣ ΕΘΝΙΚΟ ΣΗΜΕΙΟ ΕΠΑΦΗΣ – ΤΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ
ΑΠΑΤΗ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ (FFN) ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ.
ΤΗΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ ΤΩΝ ΕΠΙΣΗΜΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΩΝ ΔΟΛΙΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΝΟΘΕΙΑΣ.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΣΚΟΠΟ ΕΧΟΥΝ ΤΗΝ ΑΠΟΛΥΤΗ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ, ΤΗΝ ΧΕΙΡΑΓΩΓΗΣΗ ΤΟΥ,ΤΟΝ ΠΛΟΥΤΙΣΜΟ ΟΛΩΝ ΟΣΩΝ ΠΡΟΩΘΟΥΝ ΚΑΙ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΟΥΝ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΄΄ΕΡΕΥΝΕΣ΄΄ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΤΩΝ ΤΕΡΑΣΤΙΩΝ ΚΟΛΟΣΣΩΝ ,ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡ-ΑΝΩ ΚΡΑΤΩΝ,ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΝ,ΚΑΙ ΔΙΕΘΝΩΝ ΝΟΜΩΝ
Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΙΝΑΙ ΣΟΒΑΡΟΤΑΤΑ «ΜΟΛΥΣΜΕΝΗ» ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΥΡΥΤΕΡΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΗΣ ΕΞΑΠΑΤΗΣΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΨΕΥΔΟΥΣ.
ΟΛΟΕΝΑ ΚΑΙ ΣΥΧΝΟΤΕΡΑ Η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΑΙ Η ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΝΕΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΕΡΕΥΝΑΣ ΘΥΜΙΖΟΥΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΗ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΟΙ «ΜΕΓΑΛΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ» ΜΟΙΑΖΟΥΝ ΜΕ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΚΗ ΕΚΣΤΡΑΤΕΙΑ ΥΠΕΡ Η ΚΑΤΑ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ. ΜΟΛΟΝΟΤΙ ΑΥΤΗ Η ΝΕΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΜΕ ΤΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΠΡΟΘΕΣΕΙΣ, ΣΥΧΝΑ ΑΠΟΔΕΙΚΝΥΕΤΑΙ ΚΑΘΑΡΗ ΕΞΑΠΑΤΗΣΗ.
ΑΚΟΛΟΥΘΩΝΤΑΣ ΤΙΣ ΚΥΡΙΑΡΧΕΣ, ΣΤΙΣ ΜΕΡΕΣ ΜΑΣ, ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΤΗΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΓΝΩΣΗΣ, ΒΡΙΣΚΟΜΑΣΤΕ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΟΙ ΜΕ ΜΙΑ ΝΕΑ ΓΝΩΣΙΑΚΗ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΠΑΘΟΛΟΓΙΑ: ΤΗΝ ΕΚΡΗΞΗ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΑΠΑΤΗΣ.
ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΄΄ΑΝΑΚΑΛΥΨΗ΄΄ ΤΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ ΠΡΩΤΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΤΟ ΄΄ΚΑΚΟ΄΄ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ
ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΡΑΤΟ,ΠΑΝΤΑ ΣΤΡΕΦΕΤΑΙ ΠΡΩΤΑ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΑΝΡΩΠΟΥ,ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΜΠΑΙΝΕΙ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ[ΑΝΑΠΤΗΡΑΣ ΖΙΠΟ,ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ κα]
ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΠΟΛΙΤΕΙΑ,ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΗ
ΘΑ ΔΙΑΤΕΘΟΥΝ ΤΕΡΑΣΤΙΑ ΚΟΝΔΥΛΙΑ ΣΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ,[ΤΩΡΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟΙ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ],ΚΑΙ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΤΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ ΘΑ ΜΠΑΙΝΕΙ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΑΜΕΣΩΣ
ΤΟ 10% ΑΠΟ ΤΑ ΚΕΡΔΗ ΑΥΤΩΝ ΘΑ ΕΠΙΣΤΡΕΦΕΙ ΣΤΗΝ ΟΜΑΔΑ ΚΑΙ ΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΠΟΥ ΕΚΑΝΕ ΤΗΝ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ
ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΠΟΛΙΤΕΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΒΡΩΜΙΚΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΤΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΟΥ ΑΦΟΡΑ ΤΗΝ
ΓΕΩΡΓΙΑ/ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ/ ΑΛΙΕΙΑ / ΠΑΡΑΓΩΓΑ,ΚΑΙ ΔΕΣ ΠΩΣ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΘΑ ΓΙΝΟΥΝ ΑΣΦΑΛΕΣΤΑΤΑ ΜΕ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΑΙΧΜΗΣ
ΠΟΛΙΤΙΚΟΣ ΦΟΡΕΑΣ ΕΛΛΗΝΩΝ ΣΥΝΕΛΕΥΣΙΣ – Ε.ΣΥ.
ΕΙΣΑΓΓΕΛΕΙΑ ΑΡΕΙΟΥ ΠΑΓΟΥ ΑΡ. ΠΡΩΤ. 6199/ 04-09-2015
ΓΕΩΡΓΙΑ/ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ/ ΑΛΙΕΙΑ /
ΠΑΡΑΓΩΓΑ
5.1. Η Ελλήνων Συνέλευσις δίνει τεράστια βάση στην ανάπτυξη όλων των πρωτογενών παραγωγικών πηγών. Η γεωργία θα αναπτυχθεί με τον πιο δυνατό τρόπο. Θα καθιερωθεί σε ολόκληρη την επικράτεια η καλλιέργεια μόνο με παραδοσιακούς Ελληνικούς σπόρους.
5.2. Θα αναπτυχθεί με πρόγραμμα ώστε το 60 % της γεωργικής παραγωγής να καθιστά αυτάρκη την χώρα μας από τα γεωργικά προϊόντα. Θα γίνει αναγνώριση όλων των φυτών της ελληνικής χλωρίδας καθώς και των παραγώγων τους, πχ ελαίων για θεραπευτικούς και για καλλωπιστικούς σκοπούς . ΣΕΛΙΔΑ 16 από 40
5.3. Θα επανακτηθεί και συμπληρωθεί εκ νέου το ταμείο των ελληνικών σπόρων.
5.4. Θα γίνει έλεγχος της τροφικής αλυσίδας και θα απαγορευθούν όλοι οι «GM» γενετικά τροποποιημένοι σπόροι και τα παράγωγα αυτών.
5.5. Η Πολιτεία θα αναλάβει να διασφαλίσει τους πολίτες με τρόφιμα απαλλαγμένα από «GM» γενετικά τροποποιημένους σπόρους, θα προσφέρει εξελιγμένες μεθόδους ανάπτυξης που θα βασίζονται στις τεχνικές καλλιέργειας που ακολουθούν τις αρχέγονες αρχές όπως διατυπώνονται στη μητέρα φύση, και το πότισμα θα γίνεται μόνο με καθαρό νερό απαλλαγμένο από δηλητήρια, τοξίνες όπως φθόριο κτλ,
5.6. Θα δημιουργηθεί μηχανισμός υποστήριξης για όλες τις μονάδες γεωργικής και ζωικής παραγωγής, μέσω προηγμένων τεχνολογιών που θα είναι εναντίον των γενετικά τροποποιημένων σπόρων και υβριδίων, με την λήψη ταυτόχρονα υποχρεωτικών εφαρμοστικών μέτρων για καλλιέργειες με τους φυσικούς τοπικούς σπόρους που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία, έτσι ώστε η Ελλάδα να γίνει ξανά ένα οργανικό πρότυπο φυσικής ανάπτυξης και οτιδήποτε καλλιεργείται στον Ελληνικό χώρο να είναι πραγματικά βιολογικό.
5.7. Η λίπανση θα γίνεται μόνο με βιολογικά λιπάσματα και εδαφοβελτιωτικά που θα παράγονται στην ελληνική επικράτεια.
5.8. Θα αναπτυχθεί όσο το δυνατόν περισσότερο η βιομηχανική μεταποίηση των γεωργικών προϊόντων στα οποία μόνο θα επιτρέπεται η εξαγωγή. Το ίδιο βάρος θα δοθεί και στην κτηνοτροφία.
5.9. Θα σχεδιαστεί κατάλληλα η σχέση παραγωγής, μεταφοράς, αποθήκευσης, συντήρησης, διάθεσης στην τοπική αγορά και των εξαγωγών ούτως ώστε να αποκτηθεί αμεσότητα μεταξύ παραγωγού και καταναλωτή και να αναπτυχθεί υγιής ανταγωνισμός.
5.10. Θα υπάρχει αυστηρή εποπτεία για την τήρηση των προδιαγραφών.
5.11. Θα δοθεί προώθηση ώστε το 80 % των προϊόντων της κτηνοτροφίας να καλύπτει την εγχώρια κατανάλωση.
5.12. Θα δοθεί ιδιαίτερη έμφαση στην παραγωγή οικολογικών ζωοτροφών.
5.13. Θα δοθεί βάση στην αναπαραγωγή των ζώων της Ελληνικής πανίδας.
5.14. Η ανάπτυξη τους θα γίνεται μόνο σε φυσικό περιβάλλον και θα απαγορεύεται κάθε αυξητικό, διατροφικό συμπλήρωμα, ορμόνες κτλ. ΣΕΛΙΔΑ 17 από 40
5.15. Είμαστε η χώρα των υδάτων είναι φυσιολογικό να υπάρχει υδατοκαλλιέργεια όλων των ειδών.
5.16. Θα δοθεί βαρύτητα στις υδατοκαλλιέργειες ιχθύων, οστράκων και μαλακίων και ότι παράγεται ως τελικό προϊόν της μητέρας φύσης.
5.17. Η Πολιτεία είναι έτοιμη να παράσχει κάθε στήριξη για την επίτευξη των ανωτέρω με την δική της ή όχι συμμετοχή στην υλοποίηση τους.
ΜΟΝΟΝ ΜΕ ΤΗΝ ΔΙΑΚΥΒΕΡΝΗΣΗ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΣΥΝΕΛΕΥΣΙΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΑΝΑΤΡΑΠΕΙ ΟΛΗ ΑΥΤΗ Η ΑΚΡΩΣ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ,ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΤΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
ΟΤΙ ΚΑΤΑ ΛΗΓΕΙ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΟΥ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟΛΥΤΑ ΦΥΣΙΚΟ,ΑΠΑΛΛΑΓΜΕΝΟ ΑΠΟ ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΣΤΗΝ ΜΕΣΟΤΗΤΑ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου